RECETAS DE PANELA – ARROZ DE LECHE CON PANELA

 

Ingredientes

  • 1 Libra de arroz
  • 1 litro de leche
  • 1/4 de panela
  • Leche en polvo
  • 1 Lata grande crema de leche
  • Canela en polvo y rama
  • 1 Lata grande leche condensada
  • Clavos dulces

 Preparación

  1. Se pone a cocinar el arroz (por cada taza de arroz el doble de agua) con la canela entera, los clavos y la panela
  2. Cuando el arroz este seco, se le agrega el litro de leche
  3. Esperamos que la leche se seque un poco, después se le agrega la crema de leche, la lechera y la leche en polvo. Se deja por unos 15 minutos más a fuego medio
  4. Por último se deja reposar por unos 15 minutos, se sirve y se le decora con la canela en polvo
  5. ¡ Disfruta y comparte !

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